Login
Recupereaza parola

Inregistrare cont nou
Inregistreaza

Bernard Dark

Cehia
Tara origine: Cehia
Volum: sticla 50.00 cl
Volum alcool: 5.10%
Culoare: neagra
Gust: usor amarui si acidulat
Tip: neagra
Fermentatie: top
Temperatura servire: 6-8°C

Note de degustare

Are mai degrabă o aromă fină de malțuri prăjite și stafide. Gustul este aspru, cu aromă de struguri amestecați cu malț prăjit, dulce amărui, lemn dulce și, de asemenea, o ușoară aromă de malț neprăjit.
Tot acest amalgam de ingrediente duce la un gust sec, destul de dens și ușor amar, amestecat cu note de ciocolată neagră, berea devenind ușor înțepătoare datorită hameiului. Nu trebuie să uităm că și berea Bernard Dark este o bere nepasteurizată.
Bernard Dark este o bere care a cucerit titlul de „Europe's Best Dark Lager” trei ani la rând, în 2010, 2011 și 2012.

Tip de pahar
Mod de turnare

Pasul 1: Se toarnă jumatate de sticlă la o viteză moderată de-a lungul paharului înclinat la 45gr. Ne oprim din turnare câteva secunde, până se tempereză spuma.


Pasul 2: În cele din urmă se continuă turnarea de sus, lent, pentru a obține o coronă compactă de spumă.


În Octombrie 1991, Stanislav  Bernard, Josef Vavra şi Šmejkal Rudolf au renăscut fabrica de bere Humpolec construite în secolul al 16-lea. Nu a durat mult şi fabrica de bere Humpolec şi marca de bere Bernard au devenit cunoscute pe întregul teritoriu al Republicii Cehe. Pentru a fi diferiți pe piaţa de bere, acestia au ales să producă o bere tradiţională nepasteurizată, preparată cu măiestrie și cele mai bune ingrediente.  

Aboneaza-te la Newsletter GO
Produse noi
Hacker-Pschorr Munich Gold
50.00 cl
5.50%
Germania
Hacker-Pschorr Munich Gold 50.00 cl 5.50% lager
© World of Beer 2013
DA, am peste 18 ani
NU, nu am peste 18 ani